盛り合わせ(読み)もりあわせ

和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典 「盛り合わせ」の解説

もりあわせ【盛り合わせ】

料理で、1つの器に異なるものをいくつか取り合わせて盛ったもの。

出典 講談社和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典について 情報