石炭やきそば

デジタル大辞泉プラス「石炭やきそば」の解説

北海道美唄市の製麺会社、角屋が2012年に発売した袋入り焼そば。炭鉱町として栄えた美唄にちなむ黒い麺。食用の竹炭パウダーを練りこんで着色している。

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