秋番茶(読み)あきばんちゃ

飲み物がわかる辞典 「秋番茶」の解説

あきばんちゃ【秋番茶】


秋になって茶の新芽が出なくなった後、翌年のために木を刈り揃える際に摘んだ茶葉で作る番茶

出典 講談社飲み物がわかる辞典について 情報

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