栄養・生化学辞典 「突然変異誘発物質」の解説 突然変異誘発物質 変異原，変異原物質，化学的突然変異誘発物質ともいう．生物に突然変異を起こさせる物質．また，広く遺伝子に変異を起こさせる物質という意味に使う場合もある． 出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報
