笹栗・小栗(読み)ささぐり

精選版 日本国語大辞典 「笹栗・小栗」の意味・読み・例文・類語

ささ‐ぐり【笹栗・小栗】

〘名〙
① (実の小さい栗の意) 植物しばぐり(柴栗)」の異名。《季・秋》 〔十巻本和名抄(934頃)〕
菓子一種。栗の実を煮てつぶし、餡をかぶせて棒状にしたものを竹皮に包んで蒸した菓子。岐阜県中津川市の名物菓子。

出典 精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について 情報

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