箆(へら)とは？意味や使い方

食器・調理器具がわかる辞典「箆」の解説

竹・木・象牙(ぞうげ)・金属などで作り、細長く、先が平らで縁を刃のような形にした、手で持って使う道具。折り目や印をつけたり、物を練ったり塗ったり形をととのえたりするのに用いる。調理器具としてはゴム製・シリコン製などもよく用いられ、「スパチュラ」ともいう。

出典　講談社食器・調理器具がわかる辞典について　情報

今日のキーワード

発見という行為の習得を目指す学習。または，発見という行為を通じて学習内容を習得することを目指す学習。発見学習への着想は多くの教育理論に認められるが，一般には，ジェローム・S.ブルーナーが『教育の過程』...