簡易CA貯蔵

栄養・生化学辞典「簡易CA貯蔵」の解説

　CA貯蔵を簡便にした方法．青果物をプラスチックフィルムで包装して，内部の気体を二酸化炭素などを主とする空気とは異なるものにして保存性を高める方法．

出典　朝倉書店栄養・生化学辞典について　情報

発見という行為の習得を目指す学習。または，発見という行為を通じて学習内容を習得することを目指す学習。発見学習への着想は多くの教育理論に認められるが，一般には，ジェローム・S.ブルーナーが『教育の過程』...