純チョコレート・ピュアチョコレート

チョコレート・ココア辞典の解説

■ カカオ成分としては、ココアバターのみ、またはカカオマスとココアバターのみを原料としているチョコレートをいい、販売上の惹句として使われることが多いようです。

出典　日本チョコレート・ココア協会チョコレート・ココア辞典について　情報

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