紫貽貝（読み）ムラサキイガイ

デジタル大辞泉

むらさき‐いがい〔‐イがひ〕【紫^×貽貝】

イガイ科の二枚貝。内湾の岩などに足糸そくしで付着する。殻長9センチくらい。イガイに似るが、殻頂は丸みを帯びる。ヨーロッパの原産で、日本には昭和初期に船底に付着して渡来。食用。ムール貝。淡菜。

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

むらさき‐いがい ‥イがひ【紫貽貝】

〘名〙 イガイ科の二枚貝。イガイに似ているが殻は薄く、殻頂は丸みを帯びる。大きいものでは殻長九センチメートル、殻幅三・五センチメートルになる。ヨーロッパ原産。大正末～昭和初期に船床に付着して渡来し、全国の内湾の岩などに、足糸(そくし)で付着する。食用として、フランス、スペイン、イタリア料理等に用いる。ムール貝。烏貝。

出典　精選版 日本国語大辞典

動植物名よみかた辞典　普及版

紫貽貝 (ムラサキイガイ)

学名：Mytilus edulis
動物。イガイ科の二枚貝

出典　日外アソシエーツ「動植物名よみかた辞典　普及版」