栄養・生化学辞典 「翻訳開始因子」の解説 翻訳開始因子 原核生物ではIFと略し,真核生物ではeIFと略す.リボソームがmRNAの塩基配列に従ってアミノ酸を結合させる過程,すなわちタンパク質合成の翻訳過程を開始させるタンパク質群. 出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報