脂肪酸のβ酸化

栄養・生化学辞典「脂肪酸のβ酸化」の解説

　脂肪酸の酸化の主たる経路で，高等動物ではミトコンドリアで行われ，アセチルCoAとNADHを生成する．

出典　朝倉書店栄養・生化学辞典について　情報

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