船料理（読み）ふなりょうり

精選版日本国語大辞典「船料理」の意味・読み・例文・類語

〘名詞〙 船上で料理して船上で食する料理。また、その料理を出すことを業とする船。《季語・夏》
1. [初出の実例]「舟料理」(出典：俳諧・季寄新題集（1848）夏)

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