花森安治の仕事

デジタル大辞泉プラス「花森安治の仕事」の解説

酒井寛による評伝。「暮しの手帖」編集長、花森安治の実像に迫る。1988年刊行。第37回日本エッセイスト・クラブ賞受賞。

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化学式 CH4 。最も簡単なメタン系炭化水素で，天然ガスの主成分をなしている。また石炭ガスにも 25～30%含まれる。有機物の分解，たとえばセルロースの腐敗，発酵の際に生成され，沼気ともいわれる。また...