莢豆（読み）サヤマメ

デジタル大辞泉「莢豆」の意味・読み・例文・類語

さやに入ったままの豆。さやのまま食べる豆。

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〘名〙さやに入ったままの豆。さやの付いた豆。

※御伽草子・精進魚類物語（室町末）「畠山のさや豆には三代の末孫、大豆の御

の嫡子納豆太郎糸重と名乗て」

※大坂繁花風土記（1814）「九月十三日。さや豆を煮て月を祭るゆゑ豆の名月といふ」

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