葉物(読み)ハモノ

デジタル大辞泉 「葉物」の意味・読み・例文・類語

は‐もの【葉物】

園芸生け花花材で、主に葉を観賞する草木。→花物実物みもの
主に葉を食用とする野菜ホウレンソウキャベツなど。葉菜類葉物野菜
[類語]実物花物花卉野菜蔬菜青物青果洋菜果菜花菜根菜葉菜茎菜青菜菜っ葉若菜有色野菜緑黄色野菜

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精選版 日本国語大辞典 「葉物」の意味・読み・例文・類語

は‐もの【葉物】

〘名〙
① 野菜の中で、主に葉を食用にするもの。白菜ほうれん草など。
植木にする草木のうち、おもに葉を観賞するもの。
恋慕ながし(1898)〈小栗風葉〉三「花物から、青梅青柚などの実物(みもの)葉物(ハモノ)、総(すべ)て夏の色であった」
③ 生け花の花材のうち、葉を主とした草木の類の総称

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