葷菜（読み）くんさい

精選版日本国語大辞典「葷菜」の意味・読み・例文・類語

〘名詞〙 ネギ、ニラ、ニンニクなど、においの強い野菜。葷菜物。
1. [初出の実例]「くんさいを臍くり金で買にやる」(出典：俳諧・水馴棹（1705）)
2. [その他の文献]〔管子‐立政〕

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