蒸留器・蒸溜器（読み）じょうりゅうき

精選版 日本国語大辞典

じょうりゅう‐き ジョウリウ‥【蒸留器・蒸溜器】

〘名〙 液体を加熱して、沸点の相違によって特定の物質だけを気化し、その後冷却して比較的成分の一定した液体を得る装置。蒸露罐。

※漂流記（1863）「蒸溜器を仮に設け、潮を蒸溜し清水を取て貯ふ」

出典　精選版 日本国語大辞典