藤川禎次（読み）ふじかわ ていじ

デジタル版 日本人名大辞典+Plus

藤川禎次 ふじかわ-ていじ

1895－1946　昭和時代前期の農業技術者。
明治28年5月8日生まれ。昭和3年兵庫県農事試験場技手,のち酒米試験場主任となる。7年から同僚技師とともに新品種の稲(のちに「山田錦」と命名)を試作し,酒造米としての優秀性を実験で確認した。昭和21年11月15日死去。52歳。兵庫県出身。兵庫農学校卒。

出典　講談社