虱目魚(さばひい)とは？意味や使い方

精選版日本国語大辞典「虱目魚」の意味・読み・例文・類語

〘名〙サバヒー科の海産魚。体長一・五メートルに達するものもある。体は円筒状でやや側扁し、尾びれが大きく二叉している。体色は背部が暗緑色で腹部は銀白色。高知県以南に広く分布し、日本沿岸ではまれに漁獲されるが、台湾や東南アジアでは盛んに養殖されている重要魚。

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