裏ごし機

栄養・生化学辞典「裏ごし機」の解説

　魚のすり身に含まれる鱗や皮などを除去する目的で開発された機械．

出典　朝倉書店栄養・生化学辞典について　情報

発見という行為の習得を目指す学習。または，発見という行為を通じて学習内容を習得することを目指す学習。発見学習への着想は多くの教育理論に認められるが，一般には，ジェローム・S.ブルーナーが『教育の過程』...