精選版 日本国語大辞典 「西洋菓子」の意味・読み・例文・類語 せいよう‐がし セイヤウグヮシ【西洋菓子】 〘名〙 和菓子に対し、西洋から渡来した菓子をいう。また、その製法にならってつくった菓子。チョコレート、ビスケット、ワッフル、ケーキなどの類。洋菓子。※東京日日新聞‐明治一五年(1882)一〇月七日「風月堂の主人米倉松造は〈略〉最も西洋菓子に注意するは人も知る所なるが」 出典 精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について 情報