観音屋デンマークチーズケーキ

デジタル大辞泉プラスの解説

兵庫県神戸市に本店を持つチーズ料理店、観音屋の洋菓子。デンマーク産の生チーズを使用し、オーブントースターで焼き上げたチーズケーキ。テイクアウトの製品はトースターで焼いてから食べる。

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