評茶師（読み）ヒョウチャシ

デジタル大辞泉「評茶師」の意味・読み・例文・類語

中国茶の種類・品質を鑑定する専門家の上級職。中国の国家資格。初級・中級・高級の評茶員の上に位置し、さらに最上位として高級評茶師の資格がある。

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