豊島タチウオ

デジタル大辞泉プラス「豊島タチウオ」の解説

広島県呉市豊浜町の豊島沖で漁獲されるタチウオ。農林水産省の地理的表示保護制度の登録産品。

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化学式 CH4 。最も簡単なメタン系炭化水素で，天然ガスの主成分をなしている。また石炭ガスにも 25～30%含まれる。有機物の分解，たとえばセルロースの腐敗，発酵の際に生成され，沼気ともいわれる。また...