買出人（読み）カイダシニン

デジタル大辞泉「買出人」の意味・読み・例文・類語

小売店・飲食店・食品加工業者などで、自分の店で扱う品物を仕入れるために卸売市場へ出向き、仲卸業者から購入する人。買出人として卸売市場に出入りするには市場開設者の許可が必要。

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