デジタル大辞泉 「赤初茸」の意味・読み・例文・類語 あか‐はつたけ【赤初×茸】 ベニタケ科のキノコ。別種のハツタケよりも紅がかった色で、質はもろく、傷口が緑色に変わる。食用。 出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例
精選版 日本国語大辞典 「赤初茸」の意味・読み・例文・類語 あか‐はつたけ【赤初茸】 〘名〙 (「あかはつだけ」とも) 担子菌類の食用きのこ。かさは直径一〇センチメートル以上に達する。上面は橙黄色でのち白くなり、傷つくと朱色の乳液を出す。初秋に各地の松林の地上に発生する。あかはつ。〔語彙（1871‐84）〕 出典 精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について 情報
