栄養・生化学辞典 「過酸化カルシウム」の解説 過酸化カルシウム CaO2 (mw72.08)．二酸化カルシウム．白色もしくは微黄色の無臭粉体．水にわずかに溶ける．酸に溶けてH2O2を発生する．防腐剤に使用する． 出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報
