鐘崎天然とらふく

デジタル大辞泉プラス「鐘崎天然とらふく」の解説

福岡県宗像市の鐘崎で水揚げされるフグのブランド名。宗像漁業協同組合に所属するハエ縄船団が真冬の玄界灘で漁獲した天然のトラフグのうち一定の基準を満たしたものをさす。地域団体商標。

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