飴粔籹（読み）あめおこし

精選版日本国語大辞典「飴粔籹」の意味・読み・例文・類語

〘名〙菓子の一種。もち米を蒸して乾燥させ、炒(い)って水飴を加えて固めた菓子。おこし。興(おこ)し米(ごめ)。

※俳諧・山之端千句（1680）下「月も出てくるねり物もくる〈翁〉はらはらと晴行空の飴おこし〈春〉」

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