餅米（読み）もちごめ

精選版日本国語大辞典「餅米」の意味・読み・例文・類語

〘名詞〙 澱粉の成分が、アミロペクチンだけから成る米。米より粘度が高く、餠、赤飯、菓子、米粉などの原料となる。もち。もちね。もちよね。もちのよね。〔和玉篇（１５Ｃ後）〕

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植物。糯稲の果実

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化学式 CH4 。最も簡単なメタン系炭化水素で，天然ガスの主成分をなしている。また石炭ガスにも 25～30%含まれる。有機物の分解，たとえばセルロースの腐敗，発酵の際に生成され，沼気ともいわれる。また...