デジタル大辞泉 「香り」の意味・読み・例文・類語 かおり〔かをり〕【香り/薫り/×馨り】 1 よいにおい。香気。2 顔などのにおいたつような美しさ。「―をかしき顔ざまなり」〈源・柏木〉→匂におい[用法][類語]香・芳香・香気・匂い 出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例
栄養・生化学辞典 「香り」の解説 香り フレーバー,香気,においなどに近い語義であるが,微妙に差がある.一般に臭覚が感じて好ましいと感ずるものを香りといい,好ましくないと感じるものを勾いというが,厳密に使わない場合も多く,いいにおいなどという表現も一般的に使われる. 出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報