高密度リポタンパク質コレステロール

栄養・生化学辞典の解説

　HDLコレステロールともいう．高密度リポタンパク質画分に含まれるコレステロールで，組織からコレステロールを中心臓器へ運ぶ機能をもつため，動脈硬化の防止方向の因子とされる．

出典　朝倉書店栄養・生化学辞典について　情報

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