魳魣梭魚梭子魚(カマス)とは？意味や使い方

デジタル大辞泉「魳魣梭魚梭子魚」の意味・読み・例文・類語

スズキ目カマス科の海水魚の総称。体は長紡錘形で、吻ふんが突出し、強い歯をもつ。本州の中部以南ではアカカマスのほか、ヤマトカマス・アオカマスを産する。全長50センチ以下で、干物にして賞味。南方には全長1.8メートルに及ぶオニカマスなども分布。まかます。いかりうお。くちすぼ。

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