鮫肝油（読み）サメカンユ

デジタル大辞泉「鮫肝油」の意味・読み・例文・類語

鮫の肝臓からとった黄色い油。皮革の仕上げその他に用いる。

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〘名〙鮫類の肝臓から採取した黄色い油脂。主に製革などの工業用とする。さめゆ。

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