鰻飯（読み）ウナギメシ

デジタル大辞泉

うなぎ‐めし【^×鰻飯】

重箱やどんぶりの飯に、鰻のかば焼きをのせたもの。

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

うなぎ‐めし【鰻飯】

〘名〙 重箱やどんぶりに飯を盛り、蒲焼の鰻をのせたもの。天保年間（一八三〇‐四四）江戸に始まるという。

※人情本・風俗粋好伝（1825）前「花街(くるわ)通ひのお客を見込みに、鰻飯(ウナギメシ)の見世を出しましたは、丁度七年前(あと)の事で御座ります」

出典　精選版 日本国語大辞典