鵝鳥（読み）ガチョウ

デジタル大辞泉

が‐ちょう〔‐テウ〕【^×鵝鳥】

ガンを飼いならしてつくられた家禽かきん。中国系はサカツラガンが原種で、代表的品種にシナガチョウがあり、白色か褐色で、くちばしの上にこぶをもつ。ヨーロッパ系はハイイロガンが原種で、白色のエムデン、褐色のトゥールーズなどの品種がある。食用や愛玩用とする。
[類語]鴨・真鴨・軽鴨・夏鴨・小鴨・鴛鴦おしどり・家鴨あひる・合鴨

出典　小学館