food tech(読み)フードテック(英語表記)foodtech

デジタル大辞泉 「food tech」の意味・読み・例文・類語

フードテック(foodtech)

食品関連分野にIT情報技術)を導入することによって実現する新たなサービスビジネス。食品の流通加工調理の効率化のほか飲食店宅配サービスの予約システムなど多岐にわたる。

出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例

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