ユニリーバ（読み）ゆにりーば（その他表記）Unilever N.V.

デジタル大辞泉

ユニリーバ（Unilever）

食品や洗剤・化粧品などの日用品を製造・販売する多国籍企業。英国の石鹸会社リーバブラザーズとオランダのマーガリン製造会社マーガリンユニが1930年に合併して設立。ロンドンとロッテルダムに本社がある。

出典　小学館

日本大百科全書(ニッポニカ)

ユニリーバ
ゆにりーば
Unilever N.V.

オランダに本社を置く世界最大の食品・日用品メーカーで、イギリスにも同じ役員組織の別会社Unilever PLCをもつ多国籍企業。2008年の『フォーチュン』誌（アメリカの経済誌）のグローバル500社の企業ランキングでは第122位、食品関連ではネスレに次いで世界第2位である。

　イギリスのウィリアム・H・リーバWilliam H. Lever（1851―1925。後のリーバヒューム卿(きょう)）が弟のジェームズJamesとともに、1885年、リーバ・ブラザーズ社をおこし、良質のせっけんの製造および販売を開始した。「サンライト・ソープ」とよばれた1個包みのせっけんは、あらゆる階層にまで広く普及し、その後、ライフブイやラックスが爆発的に売れた。他方、オランダのバター商のアントン・ユーゲンス家は、1869年、フランスの化学者メージュ・ムーリエMège Mouriés（1817―80）の発明した新種の人造バター（マーガリン）の特許を買い取り、製品化に乗り出した。また、ユーゲンス家とはライバル関係にあったバン・デン・バーグ家もマーガリンの製造を開始した。せっけんとマーガリンはともに油脂からつくられることから、3社はそれぞれ、せっけん、マーガリンの分野で競合関係にたち、それを解消するため、まず1927年にバン・デン・バーグとユーゲンスとが合併して、オランダにマーガリン・ユニ社を、イギリスにはマーガリン・ユニオン社をそれぞれ設立した。1930年には、西アフリカに原料供給の基地を確保していたリーバ・ブラザーズ社と前記2社とが合併して、ユニリーバ社が誕生した。

　第二次世界大戦後、総合食品会社として発展し、食肉加工品、冷凍食品、レストランなどに進出する一方、包装材料や油脂関連の化学品、飼料にまで多面的な事業展開を行った。紅茶のリプトン社も同社の関連会社であり、1984年にはブルックボンド・グループをも傘下に収めた。

　1996年には不採算部門の切り離し、事業整理など、大規模なリストラクチャリングを開始した。翌1997年にはファイン・ケミカル（少量、高純度の化学製品）部門を担っていたナショナル・スターチ・アンド・ケミカルなど4社を、イギリスの総合化学会社ICIに売却した。さらに2000年6月、ブランド力の強化をねらって、スープの「クノール」など有名ブランドをもつアメリカの食品大手ベストフーズの買収を発表。同年10月に吸収・合併を完了させてユニリーバの食品部門と統合、食品とホーム・アンド・パーソナルケア（日用品）の2事業部組織に再編した。1999年時点で約1600あったブランドは、2001年には各市場で上位を占める400の優良ブランドに集中した。2008年現在、「ダヴ」（スキンケア、ヘアケア製品）、「クノール」、「リプトン」など13ブランドでそれぞれ10億ユーロ以上の売上げがあり、代表的25のブランドで全体の売上げの70％を占めている。

　2008年現在、世界約100か国に関連会社と活動拠点を有し、270か所に製造拠点を置いている。同年の売上高は405億2300万ユーロに上り、利益は52億3000万ユーロである。内訳はスープ、スナック菓子、マーガリンなど食品関連35％、化粧品・シャンプーなどパーソナル・ケア製品28％、アイスクリーム・飲料19％、洗剤などホームケア製品18％となっている。地域別売上構成はヨーロッパ32％、アメリカ32％、アジア・アフリカ地域36％である。アジア、アフリカでの伸びが著しい。従業員数約17万4000人。

　日本には1964年（昭和39）、豊年製油（現J－オイルミルズ）との合弁により豊年リーバを設立。1977年には日本リーバ・インダストリーズに改称、1982年に日本リーバ、2005年（平成17）にユニリーバ・ジャパンとなった。これが日本におけるリーバ・グループの中核となり、製品開発、販売、グループ全体の管理を担当している。関連会社にユニリーバ・ジャパン・ビバレッジ（1964年設立、紅茶など飲料の製造・販促）等がある。

［湯沢　威・上川孝夫］

[参照項目] | ICI | 多国籍企業 | ベストフーズ | リプトン

出典　小学館　日本大百科全書(ニッポニカ)

百科事典マイペディア

ユニリーバ[会社]【ユニリーバ】

世界最大の食品・油脂トラスト。オランダを中心にヨーロッパ大陸のマーガリン市場を独占的に支配していたマーガリーネ・ウニ社と，1885年創業以来セッケン製造で巨大化した英国のリーバ・ブラザース社が，1929年合併して成立。二重課税をさけるためなどから，英国とオランダに本社をもつ。役員の構成や配当などは同一。食用油脂，洗剤，飼料などで世界90ヵ国で事業を展開し，160ヵ国で販売されるなど卓越した地位をもつ。食品部門ではマーガリン，食用油の他，チーズ，紅茶，アイスクリーム，冷凍食品も扱う。日本では1964年豊年製油などと豊年リーバ（1977年ユニリーバの子会社日本リーバになる）を設立。1984年ブルック・ボンド会社を買収。2011年12月期売上高464億6700万ユーロ。
→関連項目多国籍企業

出典　株式会社平凡社

ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典

ユニリーバ
Unilever N. V.; Unilever PLC

オランダとイギリスに本社をおく油脂業の世界的なトラスト。 1929年石鹸販売において世界市場に支配権をもつイギリスのリーバ・ブラザーズ (1885年 W.リーバにより創業) と，ヨーロッパのマーガリン市場を支配していたオランダのマルガリーネ・ユニ (72年創業，イギリス本社はマーガリン・ユニオン) の合同により成立した。原料獲得の激しい競争を避けるために行われたこの企業合同は，当時の産業史上最大のものといわれた。二重課税を回避するため複数本社制を採用するが，同一の取締役会によって管理される体制をとり，事実上の同一会社となった。その後さらに市場および事業分野の拡大を続け，現在両社合せて 600を上回る系列会社を所有，ユニリーバ・グループを形成して，マーガリン，紅茶，アイスクリームなど食品，洗剤，石鹸，および化粧品，ヘアケア製品，歯磨きなど洗面用品を主力とする。 84年ブルック・ボンド・グループを，86年ナーテン・インターナショナル，チェーズボローボンズを買収。年間売上高 297億 6600万ポンド，総資産 192億 4700万ポンド (1997) 。

出典　ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典