小学館 西和中辞典 第2版の解説
*ple・be・yo, ya, [ple.ƀé.ʝo, -.ʝa]
[形]
1 庶民の;(古代ローマの)平民の.
2 粗野な.
━[男] [女] 庶民;平民.
[形]
1 庶民の;(古代ローマの)平民の.
2 粗野な.
━[男] [女] 庶民;平民.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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