ポケットプログレッシブ仏和・和仏辞典 第3版(仏和の部)の解説
mole
[女]〚計〛モル(記号 mol).
môle1
[女]〚医〛奇胎,胞状奇胎.
môle3
[女]〚魚〛マンボウ.
môle2
[男]埠(ふ)頭.
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[女]〚計〛モル(記号 mol).
[女]〚医〛奇胎,胞状奇胎.
[女]〚魚〛マンボウ.
[男]埠(ふ)頭.
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小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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