世界大百科事典(旧版)内のカゼイン・テンペラの言及
【テンペラ】より
…前述のように卵を展色剤とした絵具は腐敗しやすい。テンペラの名でチューブ詰商品として市場に出されているものは,おおむねカゼイン(まれに膠)を展色剤としたもので,これらは〈カゼイン・テンペラ〉〈膠テンペラ〉と呼んで卵テンペラと区別している。【森田 恒之】。…
※「カゼイン・テンペラ」について言及している用語解説の一部を掲載しています。
出典|株式会社平凡社「世界大百科事典(旧版)」
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