グアバ・ジュース(読み)ぐあばじゅーす

世界大百科事典(旧版)内のグアバ・ジュースの言及

【グアバ】より

…フトモモ科の常緑低木で,その果実からは果物ジュースのなかで最もビタミンに富むグアバ・ジュースができ,これは保健食品として価値が高い。バンジロウともいう。…

※「グアバ・ジュース」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典|株式会社平凡社「世界大百科事典(旧版)」

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