世界大百科事典(旧版)内のシナサワグルミの言及
【サワグルミ】より
… サワグルミ属Pterocaryaは日本,北アメリカ,コーカサスにそれぞれ1種,中国大陸に数種を産し,隔離分布している。そのうち中国産のシナサワグルミP.stenoptera DC.は生長が速く乾燥にも強いため,日本でも都市の街路樹や公園樹に利用されている。【岡本 素治】。…
※「シナサワグルミ」について言及している用語解説の一部を掲載しています。
出典|株式会社平凡社「世界大百科事典(旧版)」
… サワグルミ属Pterocaryaは日本,北アメリカ,コーカサスにそれぞれ1種,中国大陸に数種を産し,隔離分布している。そのうち中国産のシナサワグルミP.stenoptera DC.は生長が速く乾燥にも強いため,日本でも都市の街路樹や公園樹に利用されている。【岡本 素治】。…
※「シナサワグルミ」について言及している用語解説の一部を掲載しています。
出典|株式会社平凡社「世界大百科事典(旧版)」
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
12/17 日本大百科全書(ニッポニカ)を更新
11/21 日本大百科全書(ニッポニカ)を更新
10/29 小学館の図鑑NEO[新版]動物を追加
10/22 デジタル大辞泉を更新
10/22 デジタル大辞泉プラスを更新