タンク培養（読み）たんくばいよう

世界大百科事典（旧版）内のタンク培養の言及

【培養】より

…現在では容量100tをこえるタンクが工業的に稼動しており，培養はほとんど自動的に制御されている。このような培養をタンク培養という。また，培養中の培地を少しずつ取り出すと同時に，新しい培地を同じ量だけ供給して培養をつづけると，一定の条件で連続的に微生物を培養することができる。…

※「タンク培養」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」