世界大百科事典（旧版）内のビタミンB₁の言及
【エイクマン】より
…【本田 一二】。。…
【脚気】より
…【立川 昭二】。。…
※「ビタミンB₁」について言及している用語解説の一部を掲載しています。
出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」
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