フクギ属(読み)ふくぎぞく

世界大百科事典(旧版)内のフクギ属の言及

【マンゴスチン】より

…乾燥樹皮も黒色染料となる。 フクギ属Garciniaは熱帯域に200種ほどが分布し,その過半数の果実は食用になるが,多くは酸味が強く,重要な果樹はマンゴスチンのみである。【岸本 修】。…

※「フクギ属」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典|株式会社平凡社「世界大百科事典(旧版)」

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