世界大百科事典（旧版）内の味覚円板の言及
【味覚】より
…
［動物の味覚］
昆虫では触角，肢，口唇に味覚受容器がある。カエルでは舌の乳頭上にある味覚円板taste discが受容器である。味覚円板には味細胞と支持細胞があり，前者は舌咽神経が支配する。…
※「味覚円板」について言及している用語解説の一部を掲載しています。
出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」
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