国際蒸気表会議（読み）こくさいじょうきひょうかいぎ

世界大百科事典（旧版）内の国際蒸気表会議の言及

【カロリー】より

…(2)15℃カロリー(cal₁₅)は，前記の水の温度を，(15－0.5)℃から(15＋0.5)℃まであげる熱量で，ほぼ4.185　5Jに等しい。(3)国際蒸気表会議が採用したカロリー(cal_IT)は，4.186　8Jに等しい。(4)熱化学カロリー(cal_th)は，4.184Jと評価される。…

※「国際蒸気表会議」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」