大津鴨ネギおこ

デジタル大辞泉プラス「大津鴨ネギおこ」の解説

滋賀県大津市のご当地グルメ。鉄板にひいた薄い生地の上に鴨肉と赤こんにゃくをのせ、卵を割り落した、お好み焼き風のもの。

出典　小学館デジタル大辞泉プラスについて　情報

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