大津鴨ネギおこ

デジタル大辞泉プラス 「大津鴨ネギおこ」の解説

大津鴨ネギおこ

滋賀県大津市のご当地グルメ。鉄板にひいた薄い生地の上に鴨肉と赤こんにゃくをのせ、卵を割り落した、お好み焼き風のもの。

出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報