世界大百科事典（旧版）内の植物蠟の言及
【蠟】より
…他方，近年蠟状物性を示す物質が多く合成されており，たとえば封蠟，各種シーリング剤は蠟とは関連のない有機物，高分子オリゴマーの場合が多い。 天然物から採取される蠟はこのように多様であるが，大別して植物蠟，動物蠟，その他に分けられる。蠟を構成する高級脂肪酸は一般に飽和脂肪酸が多く，化学的にも油脂より安定で，空気中では変質しにくい。…
※「植物蠟」について言及している用語解説の一部を掲載しています。
出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」
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